Gefrituurde Kabeljauw op Keukengeheim

Posted on februari 8, 2008. Filed under: Culinair | Tags: , , , , , , , , , , , |

Gefrituurde Kabeljauw op Keukengeheim Klik op de afbeelding om de link te volgen

Dag mensen,

Wegens weinig tijd vandaag gewoon een recept vandaag.Vergaderen!

Dit is een beproefde methode om kinderen vis te doen eten.Ok,het is gefrituurd maar soms moet je concessies doen.

Als je een recept wil of een kookprobleem hebt ga dan even naar www.keukengeheim.com.

Het recept voor 2 personen

  • 2 stukken kabeljauw of een andere stevige witte vis
    – 125 gram bloem
    – 1 koffielepel zout
    – 1 ei
    – 2 dl melk of bier (naar keuze)

Droog de kabeljauw af met wat keukenpapier. Maak een soepel beslagje met de bloem, zout, ei en melk of bier(Je mengt alle ingredienten gedurende enkele minuten met een klopper)

Wentel de stukken kabeljauw door het beslag en frituur ze op 180 graden in frituurvet. Laat ze uitlekken op keukenpapier.

Geef er frieten en een gemengde sla bij.Eventueel nog wat tartaarsaus en je hebt een supermaaltijd.

Smakelijk!

Sam

www.keukengeheim.com

Make a Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggers op de volgende wijze: