Makkelijke Koffiecrème op Keukengeheim

Posted on januari 6, 2008. Filed under: Recepten | Tags: , , , , , , , , , |

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Makkelijke Koffiecrème op Keukengeheim Klik op de afbeelding om de link te volgen Hallo beste mensen,

Vandaag plaats ik het recept voor een makkelijk te bereiden en licht fantastisch nagerechtje.Je kan dat samen met de kinderen maken,dit is een recept waardoor ze met veel plezier hun eerste stappen in de keuken zetten.

Ik probeer mijn kinderen spelenderwijs de liefde voor goed eten bij te brengen zodat ze later een fatsoenlijke maaltijd voor zichzelf kunnen bereiden.Er zijn genoeg voorbeelden van mensen die zich met fastfood moeten voeden omdat ze geen idee hebben hoe ze een warme maaltijd moeten bereiden.Ik heb heb niet over Haute Cuisine maar gewoon lekkere en verse gerechten.

Jullie kunnen zoals steeds de hele dag terecht op www.keukengeheim.com voor gratis en snel culinair advies.

Het recept:
4 personen

25 cl volle melk
25 cl room
20 gr gemalen koffie
5 eierdooiers
85 gr fijne kristalsuiker

Breng de melk met de room aan de kook,voeg de koffie toe en roer om.
Laat 10 min trekken
Laat de melk afkoelen
Klop de dooiers samen met de suiker goed op.
Doe er onder voortdurend kloppen de afgekoelde room-melk bij
Giet door een fijne zeef en verdeel over ovenschaaltjes of ovenvaste glazen
Zet ze 90 min in een voorverwarmde oven van 80°C (gasstand 2-3)
Laat afkoelen en dien koud op samen met wat koekjes
Je zal verstelt staan van de zachtheid!

Zo mensen,dat was het voor vandaag
Veel kookplezier en tot morgen!
Sam
www.keukengeheim.com

Make a Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggers op de volgende wijze: