Tomatensoep ( vers ) op Keukengeheim

Posted on januari 2, 2008. Filed under: Recepten | Tags: , , , , , , , , , |

Tomatensoep(vers) op Keukengeheim Klik op de afbeelding om de link te volgen Hallo mensen,

Allereerst een zeer goed 2008 gewenst!

Vandaag plaats ik het recept voor verse tomatensoep,ik kan me voorstellen dat er na de overvloedige maaltijden van de afgelopen week onze magen wel wat rust kunnen gebruiken.

Ik heb op mijn website www.keukengeheim.com een rubriek die “de culinair zonde ” heet,daar worden de soms wat vreemde combinaties van mensen geplaatst;Jullie kennen dat wel,iets dat jij heel graag lust maar anderen van gruwen.Als jij ook zo’n combinatie hebt mag je hem altijd sturen.

het recept:

2 uien
2 aardappelen
12 tot 14 tomaten (afhankelijk van de grootte)
3 eetlepels gezeefde tomaten
2 eetlepels ketchup
3 eetlepels room
Zout
peper
groentenbouillon
boter
350gr gehakt
Bloem

Bereiding:
– Snij alles in stukjes
– Stoof ui en aardappel goed aan in de vetstof
– Doe er de tomaten bij
– Giet er ongeveer 2 liter water op en laat 20 minuten   doorkoken
– Mix en zeef de soep
– Doe de ketchup en de gezeefde tomaten erbij
– Rol de balletjes, haal ze door bloem, schud ze goed   af en doe ze bij de soep
Tips
Heel veel tomaten en geen groene groenten
Soep zeven

Zo mensen,dat was het voor vandaag;

Veel kookplezier en tot morgen

Sam

www.keukengeheim.com

Make a Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggers op de volgende wijze: