Gratin Dauphinois op Keukengeheim+Clickx wedstrijd

Posted on november 19, 2007. Filed under: Recepten | Tags: , , , , , , , , , , , |

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gratin Dauphinois op Keukengeheim+Clickx wedstrijd Klik op de afbeelding om de link te volgen Hallo mensen,

De week is weer begonnen.Files,stress en drukte zijn een zijn een vast onderdeel van de dag voor velen onder ons.

Maar niet getreurd,lekker eten kan ’s avonds troost bieden.Ik plaats hier elke dag een gerecht dat in het rijtje van “confortfood”

thuis hoort.Geen ingewikkelde toestanden ,maar eerlijke ,klassieke gerechten die je makkelijk zelf kan maken.

Als bijgerecht is de befaamde Gratin Dauphinois niet te kloppen.Lekker en niet moeilijk te maken.

Jullie zouden me heel hard kunnen helpen door op mijn website http://www.keukengeheim.com te stemmen bij de Clickx wedstrijd

voor de Site van het jaar>categorie eten & drinken.Het kost je maar 5 minuten van je tijd.Klik op het Clickx logo en je komt op

het stemformulier.Alvast bedankt

Het recept voor Gratin Dauphinois ( Aardappelgratin)

Dit is het ideaal bijgerecht bij zowel lams,kalfs en rundvlees.Ook bij wild en gebraden kip is het heel lekker.

Ingredienten:

Aardappelen (zoveel je nodig hebt)
Room
Melk
Look

Bereiding:
– Schil de aardappelen, snij ze in fijne schijven
– Droog ze niet!
– Verwarm de oven op 220 graden.
– Beboter een schaal en smeer deze in met een teentje   look.
– Schik aardappelen in de schaal.
– Gebruik 2,5 dl melk en 2,5 dl room (voor 500gr   aardappelen) en warm deze even op.
– Kruid goed met peper, zout, nootmuskaat en als je   wenst nog met tijm en marjolein.
– Giet dit over de aardappelen.
– Zet 25 minuten op 180gr en 20 minuten op 200gr.

Belangrijk!
1. Aardappelen niet afdrogen.
2. Melk en room gebruiken en deze eerst opwarmen
3. Oven eerst op 180 en dan op 200 graden.

Zo mensen,dat was het voor vandaag.

Veel kookplezier!

Sam
http://www.keukengeheim.comlogoklein11.jpg

Make a Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggers op de volgende wijze: