Bistecca Fiorentina op Keukengeheim
Bistecca Fiorentina op Keukengeheim Dag mensen,
Ik heb dit recept een 4 tal maanden geleden geplaatst maar ik krijg er zoveel vragen over dat ik het recept nog eens geef.
Jullie weten ondertussen wel dat mijn stokpaardje de eenvoudige keuken is.Dat wil natuurlijk niet zeggen dat je geen aandacht moet besteden [...]
Steak Gorgonzola op Keukengeheim
Steak Gorgonzola op Keukengeheim Dag mensen,
Vandaag nog een snel en makkelijk recept.De Gorgonzola-boter kan je op voorhand maken en in de diepvries bewaren.
Zoals jullie ondertussen wel weten probeer ik alle dagen tijdens de week een recept te plaatsen dat niet meer dan een 1/2 uur bereidingstijd kost.
Er is geen [...]
Steaks bakken op Keukengeheim
Steaks bakken op Keukengeheim Goedemorgen,
Ik krijg dikwijls vragen over de baktijden van steak op mijn website www.keukengeheim.com.Ik heb deze informatie al eens geplaatst maar op algemene aanvraag krijgen jullie de richtlijnen nogeens.
Baktijden en de franse benaming die in restaurants gebruikt word
Bleu=rauw van binnen met een dunne bruine korst,de steak [...]
Read Full Post | Make a Comment ( None so far )Bistecca Fiorentina op Keukengeheim
Bistecca Fiorentina op Keukengeheim Hallo mensen,
Het nieuwe jaar trekt zich wat moeizaam op gang voor de meeste mensen heb ik de indruk..Teveel gefeest waarschijnlijk.
Daarom vandaag het recept van een Toscaanse klassieker,de Bistecca Fiorentina.Normaal moet deze steak op een houtsvuur gebakken worden maar in een grillpan of gewoon gebakken is [...]
Snelle Peperroomsaus op Keukengeheim
Snelle Peperroomsaus op Keukengeheim Hallo mensen,
Ik zal het zeer kort houden vandaag,de griep heeft toegeslagen bij mij en de familie.
Vandaag krijgen jullie het recept voor een snelle Steak met Peperroom.Normaal is peperroomsaus met bruine fond maar het kan ook vlugger op deze manier.
Het recept:
2 steaks
1 soeplepel groene peperbolletjes 200 [...]
Makkelijke Steak Bearnaise op Keukengeheim
Makkelijke Steak Bearnaise op Keukengeheim
Goede morgen mensen,
Ik ga op deze blog vrolijk verder met koken proberen makkelijker te maken.Er wordt veel teveel over de hoofden van de mensen gekookt vind ik..Je moet geen topchef zijn om een smakelijke maaltijd te bereiden voor jezelf en je gezin.Ik vind het [...]
Read Full Post | Make a Comment ( None so far )Steak Pizzaiola op Keukengeheim
Steak Pizzaiola op Keukengeheim Dag beste mensen,
Vandaag geef ik jullie het recept voor een klassieker uit de Italiaanse keuken,dikwijls is dit een gerecht dat in slechte Italiaanse restaurants gewoon met een tomatensaus die nauwelijks gesudderd heeft gegeven wordt,maar als je het recept volgt is het een uitstekend manier [...]
De baktijden van Steak
De Baktijden voor Steak Goedemorgen,
Ik krijg dikwijls vragen over de baktijden van steak op mijn website -keukengeheim.com.Daarom hier wat meer informatie over het juist bakken van steak.
Baktijden en de franse benaming die in restaurants gebruikt word
Bleu=rauw van binnen met een dunne bruine korst,de steak moet wel warm van binnen [...]
Read Full Post | Make a Comment ( None so far )
