Doe mee aan de prijsvraag op Keukengeheim!
Hallo mensen,
Win het eerste Keukengeheim boek! [...]
Scones op Keukengeheim
Scones op Keukengeheim Hallo mensen,
Aangezien het paasvakantie en weekeinde is veronderstel ik dat iedereen wat meer tijd heeft om te koken.
Vandaar het recept voor scones.Vers gebakken scones op een regenachtige zater of zondag vind ik het einde.
Het recept:
350 gram zelfrijzend bakmeel
1 ei
1,5 decilter melk of karnemelk
100 gram roomboter
75 gram [...]
Frittata (omelet) op Keukengeheim
Frittata(omelet) op Keukengeheim Hallo mensen,
Ik kan me voorstellen dat er veel mensen zijn die vandaag niet veel zin hebben om uitgebreid te koken.
Daarom het recept voor een Italiaanse omelet.Snel klaar en lekker.Geef er slaatje bij en je hebt goed gegeten.je kan ook de restjes van afgelopen weekeinde in de [...]
Lamsbout in Zoutkorst op Keukengeheim
Lamsbout in Zoutkorst op Keukengeheim Hallo mensen,
Morgen is het Pasen en de traditie in de lage landen wil dat er dan lamsvlees gegeten wordt
Vandaag het recept voor lamsbout in zoutkorst,de meesten onder juliie denken dat het heel moeilijk is om dit zalige gerecht maken maar als je het recept [...]
Lamsbout op Keukengeheim
Lamsbout op Keukengeheim Hallo iedereen,
Zondag is het pasen,de traditie wil dat er dan lamsvlees op tafel komt.Daarom hier enkele technische richtlijnen voor het bereiden van een goede lamsbou
De richtlijnen voor het braden van lamsbout met been zijn de volgende:
Verwarm de oven minimum 30 min.voor op 220 °
Begin op 220° [...]
Penne met Tonijnsaus op Keukengeheim
Penne met Tonijnsaus op Keukengeheim Hallo mensen,
Vandaag een zeer makkelijk pasta-recept.Snel klaar en lekker,ideaal voor een weekdag.
Het recept:ui
olijfolie
zout
peper
oregano, salie en rozemarijn ( vers als het kan)
blikje tonijn op olie
kappertjes
zwarte olijven
penne(soort pasta)
Zet water op voor de pasta, doe er zout bij als het water kookt en kook de pasta
Pel en [...]
Peter Haex op Keukengeheim
Peter Haex op Keukengeheim Hallo mensen,
Vandaag krijgen jullie voor de verandering eens geen recept maar een stukje tekst over smaak van een goede vriend.Peter Haex is de culinaire journalist van “Gazet Van Antwerpen” en een man die zeer liefdevol over eten kan spreken.
Het artikel:
Alles eten
Het is buitengewoon intrigerend [...]
Bistecca Fiorentina op Keukengeheim
Bistecca Fiorentina op Keukengeheim Dag mensen,
Ik heb dit recept een 4 tal maanden geleden geplaatst maar ik krijg er zoveel vragen over dat ik het recept nog eens geef.
Jullie weten ondertussen wel dat mijn stokpaardje de eenvoudige keuken is.Dat wil natuurlijk niet zeggen dat je geen aandacht moet besteden [...]
Italiaanse Tomatensaus op Keukengeheim
Tomatensaus op Keukengeheim Hallo mensen,
Vandaag het recept voor een goede tomatensaus op Italiaanse wijze.Je kan deze saus op een rustige dag in grotere hoeveelheden maken en in portie’s invriezen.Dit is de klassieke Italiaanse basis- tomatensaus die voor heel veel sausen gebruikt word .
Je kan naderhand basilicum, thijm , rozemarijn [...]
Stoofvlees met Kriek(bier) op Keukengeheim
Stoofvlees met Kriek(bier) op Keukengeheim Hallo mensen,
Vandaag het recept voor stoofvlees,maar in plaats van de klassieke bieren zoals Trappist en Leffe wordt er in dit recept kriek gebruikt.
De bereidingswijze is voor de rest helemaal hetzelfde.
Ik mag dit gerecht graag serveren met een smeuige aardappelpuree en gebakken witloof.
Het recept:
800 gram [...]
Read Full Post | Make a Comment ( None so far )« Previous Entries
