Dagschotels op Keukengeheim
Hallo mensen,
Als je inspiratie nodig hebt voor het avondeten kan je een kijkje nemen op mijn vernieuwde website www.keukengeheim.com ,daar staan veel tips voor dagschotels en recepten op.
Prettige dag en veel kookplezier.
Sam
www.keukengeheim.com
Asperges met Gerookte Zalm op Keukengeheim
Asperges met Gerookte Zalm op Keukengeheim Hallo mensen,
Ik kan maar niet genoeg krijgen van asperges ).
Vandaar dit recept:
4 p.
16 asperges
4 plakjes gerookte zalm in 2 gesneden
kervelpluksels
Voor de dijonnaise:
1 dl water
1/2 dl witte wijn
5 eidooiers
500 gram boter
Peper en zout
Citroensap
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel graanmosterd
Bereiding:
Zet de asperges op in [...]
Asperge-tips op Keukengeheim
Asperge-tips op Keukengeheim Hallo mensen,
Zoals jullie waarschijnlijk weten is het het asperge seizoen aangebroken.
Hier wat nuttige tips
-Asperges moetn kraken als je ze tussen je vingers rolt
-Asperges moeten ongeveer 22 cm lang zijn
-Van asperges moet je niet meer dan 1 cm afsnijden aan de onderkant
-Dun of dik,recht of krom,de smaak [...]
Recepten op Keukengeheim
Hallo mensen,
Ga even naar de vernieuwde www.keukengeheim.com.Daar vind je elke dag een tip voor een dagschotel,massa’s recepten,een kinderrubriek en GRATIS online culinair advies.
Groetjes
Sam
Vinnie-winnaar Expeditie Robinson op Keukengeheim
Hallo mensen,
Wat at Vinnie tijdens de expeditie Robinson 2007 ?
Lees zijn verhaal op www.keukengeheim.com
Je kan daar zoals steeds terecht voor GRATIS online culinair advies
Prettige zondag
Sam
www.keukengeheim.com
Tom Waes(Tomtesterom) op Keukengeheim
Hallo mensen,
Surf even naar www.keukengeheim.com voor het verhaal van Tom Waes. En nee ,het gaat niet over BV’s maar over eten!
Veel kookplezier.
Sam
www.keukengeheim.com
Bloemkool&Kaassaus op Keukengeheim
Bloemkool in Kaassaus op Keukengeheim Hallo mensen,
Op mijn website(www.keukengeheim.com) krijg ik regelmatig vragen over eenvoudige klassieke gerechten zoals bloemkool in kaassaus.Hieronder vinden jullie de juiste bereidingswijze
Het recept voor kaassaus:
- 40 gram boter
- 40 gram bloem
- 750ml koude halfvolle melk
- peper en zout
- nootmuskaat
-60 gram emmenthaler
Laat de boter smelten op [...]
Cannelloni op Keukengeheim
Cannelloni op Keukengeheim Dag mensen,
Zolas steeds op zaterdag een recept dat wat meer tijd kost.Ik ga er vanuit dat jullie in het weekeinde wat meer tijd hebben om rustig in de keuken te staan.
Op mijn schaarse vrije dag kan ik er ontzettend van genieten om ’s morgens boodschappen te [...]
Kalfsvlees met Mosterd op Keukengeheim
Kalfsvlees met Mosterd op Keukengeheim Hallo mensen,
Vandaag gewoon een receptje dat je makkelijk op zondag kan maken,ik heb weinig tijd omdat ik moet werken(het leven van een kok nietwaar:o)
3 eetl bloem
zout en cayennepeper
250 gr kalfsoesters of lapjes
1 eetl olie
15 gr boter
3 sjalotten, kleingesneden
0,5 dl droge witte wijn
1/8 l [...]
Steak Gorgonzola op Keukengeheim
Steak Gorgonzola op Keukengeheim Dag mensen,
Vandaag nog een snel en makkelijk recept.De Gorgonzola-boter kan je op voorhand maken en in de diepvries bewaren.
Zoals jullie ondertussen wel weten probeer ik alle dagen tijdens de week een recept te plaatsen dat niet meer dan een 1/2 uur bereidingstijd kost.
Er is geen [...]
« Previous Entries
