Snelle Peperroomsaus op Keukengeheim

Snelle Peperroomsaus op Keukengeheim Hallo mensen,

Ik zal het zeer kort houden vandaag,de griep heeft toegeslagen bij mij en de familie.

Vandaag krijgen jullie het recept voor een snelle Steak met Peperroom.Normaal is peperroomsaus met bruine fond maar het kan ook vlugger op deze manier.

Het recept:

2 steaks

1 soeplepel groene peperbolletjes 200 ml room 2 eetlepels vetstof  2 eetlepels whiskey  peper  half kopje water zout

Bereidingswijze

1. Bak de steak goed aan in een goede pan
2. Haal de steak uit de pan
3. Doe een half glas water in de pan, zodat dit kan mengen met het aanbaksel van de steak
4. Voeg een soeplepel peperbolletjes bij
5. Laat goed inkoken terwijl je blijft roeren
6. Doe er de room bij en roer goed, kruid bij met peper
7. Doe er nog een scheutje wiskey in
8. Leg het vlees terug in de saus en serveer onmiddellijk

Zo mensen,ik kruip terug in mijn bed

Tot morgen!
Sam
www.keukengeheim.com